Čokoladna torta Brownie s vrhnjem – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 45 minuta Teškoća: lako: Recepti koriste volumetrijske posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. rastopljena čokolada
- 110 gr. maslac
- 1 žlica. šećer
- 4 tučena jaja
- 1 žličica vanilija
- 1,5 tbsp. l. žuta kukuruzna brašna
- 1 nepečena baza za tortu promjera 23 cm.
- 1 porcija začinjenog šlagom (vidi recept ispod)
Začinjena šlag:
- 1 litra masna krema
- 1/4 čl. granulirani šećer
- 1/2 žlice mljeveni cimet
- 1/4 žlice naribani muškatni oraščić
Recepti sa sličnim sastojcima: čokolada, tijesto od peciva, jaja, vrhnje, mahuna vanilije, kukuruzno brašno, muškatni oraščić, cimet
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 160 ° C. U tavi otopite vrhnje ulje. U posudi umutite rastopljeni maslac sa šećerom. dodati rastopljenu čokoladu i tuku dok glatka. dodati jaja, vanilija i kukuruzna brašna. Beat dok glatka. Ulijte nadjev u posudu za tortu. Pecite sat vremena. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi 30 minuta, a zatim kriška.Služiti s začinjenim šlagom.
- Začinjeni šlag: U veću zdjelu umutite brzi električni mikser za kremu za oko 2 minute Dodajte šećer, cimet, muškatni oraščić i opet umutiti dok se smjesa ne zgusne dok se ne formiraju stabilni vrhovi, još 1-2 minute Izlaz: 4 žlice recepta za pite od brownieja.
