Hercules pita od jabuka pita od jabuka
Za one koji paze na struk, koristan je recept za dijetu Charlotte na Herculesu. Lijepa legenda to govori jednom jedan kuhar peciva pripremljen za slatku djevojku Charlotte-ova originalna pita od jabuka. Isprobajte opciju “romantična torta” s herculesima. Nije manje ukusna priča.
Herlotlova dijeta Charlotte
Da napravim Charlotte od Herculesa trebat će:
- slatke i kisele jabuke 2 kom
- hercules 200 gr
- brašno 100 gr
- jajašca 4 kom
- odljevno ulje 15 gr
- granulirani šećer 150 gr
- limunov sok 1 žličica
- šećer od glazure i tamna čokolada za ukras
Napravite ukusnu Herlotsovu dijetu šarlotu moguće je tako:
Za charlotte je uvijek bolje uzeti guste jabuke, savršene Granka Smith (zelena, slatka i kisela) ili Antonovka.
Preporučujem uvijek ljuštenje jabuka s kože i sjemenki, tako da bikovo oko bilo je mekano. Gotove jabuke nasjeckajte na sitne kriške.
Tankim, prozirnim slojem premažite četkom za tijesto. maslac dno posude za pečenje. Posebno pažljivo podmažite spojeve dna kalupa i zidova.
Stranice kalupa lagano pospite brašnom ili krušnim kruhom krušne mrvice, a dno s tankim slojem granuliranog šećera. U pripremljenom Izložite jabuke lijepo.
Još jedna lijepa priča: torta je dobila ime Charlotte, supruga engleskog kralja s kraja 18. stoljeća, koja je rasla poznati voćnjaci jabuka.
Jabuke bi trebale prekriti cijelo dno kalupa. Da jabuke ne potamne, Možete ih posipati limunovim sokom.
Izrada tijesta za šarlotu:
Budući da je šarlota dijetalna, bit će glavna točka da ovaj test sadrži samo proteine. za izvadite ohlađena jaja kako bi proteini bili brži i bolji bič.
Dodajte žličicu proteina. žlica šećera i tukli mikserom do vrlo guste pjene.
U umućene bjelanjke dodajte zobene pahuljice i brašno, zamijesite tijesto i položite ga pravo na jabuke.
Stavite dijetalnu tortu u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.
Kad je šarlota spremna, ne zaboravite to božanski ukrasiti ukusna torta, posuta šećerom u prahu i prstohvatom gorkog naribanog čokolada.
Ovaj kolač nije samo ukusan, već je i zdrav! Ne sadrži hrana zabranjena za dijetu
Ukusne ideje:
Charlotte se može pripremiti ne samo s jabukama, već i s brusnice, pita s krušnim kupinama, malinama ili na austrijski način – pita s prilogom od šljiva. Posluživanje Charlotte pita s loptom sladoled, osjetit ćete jednostavnost i veličinu ukusa.
