Ovaj čarobni kolačić smatra se već dugi niz godina. popularno domaće pečenje u Americi. A otkad su Amerikanci volite što više dobrota u jednom komadu, kolačiće Ispada da je vrlo bogata i zadovoljavajuća. Što tamo samo nema. niže sloj – kora krekera – prekrijte kondenziranim mlijekom, kriške čokolada, orasi, komadići karamele, kokos. I sve to pečena. Kolačići su zadivljujuće konzistencije, malo viskozan, s ukusnim komadima u nadjevu. I što je najvažnije – minimum žurbe i prljavo posuđe, i maksimalnog ukusa. Pravi užitak za сладкоежек. Time: 1sat. 55 minuta Težina: lako Količina: 48 kom. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. maslac, rastopljen + po želji za kalup za podmazivanje
- 2 žlice. sjeckani graham krekeri
- 400 gr. kondenzirano mlijeko sa šećerom
- 1 žlica. zrnca tamne čokolade
- 1 žlica. komadiće maslaca od karamele ili kikirikija
- 1 žlica. grubo sjeckani pecans
- 1 žlica. slatke kokosove pahuljice
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, krekeri, mlijeko kondenzirani, tamna čokolada, karamela, kikiriki maslac, pekan kokosove pahuljice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Kalup za maslac da veličina pečenja 22 x 32 cm.
- U maloj zdjeli rukama pomiješajte rastopljeni maslac. i zgnječeni krekeri (tijekom kompresije masa se treba sakupljati u gomilu). Stavite masu u pripremljeni oblik i pritisnite je ravno na dno sloja, pomažući se dnom mjerne šalice. Ulijte kondenzirano mlijeko na vrhu torte, a zatim pospite čokoladnim granulama, kriške karamela, pekan i kokos.
- Pecite dok rubovi ne dobiju zlatno smeđu boju i počinju zaostajati za zidovima obrasca, 30 – 40 minuta. U potpunosti se ohladiti u uniformi. Izrežite na 48 malih kvadrata (vrlo su zadovoljni). Kolačići se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana.