Za izradu sendviča možete koristiti ne samo peciva i kruh, ali i bagele – bujne, mekane bagele od opečenog tijesta. rupa u sredini nije problem, već prednost i polje za maštu. Uostalom, ovu rupu možete koristiti u njemu pecite pržena jaja. Ispostavit će se i ukusno i lijepo. Pecite sa ojačana jaja na gornjoj polovici bagela i prekrijte ih BLT sendvičem. tako skraćeno kao glavni sastojci slanine od slanine, Zelena salata i rajčica. S takvim “poklopcem” tekućeg jajeta, koji je kao umak će pokriti punjenje sendviča kad gricka, to će i postati вкуснее и сытнее. Time: 20 мин.Teškoća: lagano serviranje: 2 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 2 bagela posuti sjemenkama maka i sezama
- 4 kriške slanine
- 1 srednji avokado
- Sok od pola limuna
- 1/4 žlice pahuljice crvene paprike
- 2 velika jaja
- 1 paradajz Bull srce narezano
- 1 žlica. rukolom
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: bageli, jaja, paradajz salata, Avokado, rukavica, slanina
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Rasporedite kriške slanine u velikom tavu prikladnu za pećnicu i pržite u umjereno jakoj zagrijati do hrskave, oko 4 minute sa svake strane. Položite na tanjur prekriven papirnatim ručnikom. Spremi 2 h. l. masnoća otopljena od slanine, ostatak ocijedite.
- Smanjite toplinu do umjereno. Izrežite svaki bagel na stranu na pola. Pržite donje dijelove u tavi s kriškom prema dolje zlatna korica 3-4 minute.
- U međuvremenu u maloj zdjeli pomiješajte avokado, limunov sok, pahuljice crvene paprike, 1/4 žlice soli i malo papra.
- Iz tave stavite bagele i ravnomjerno ih rasporedite tostirana strana pire od avokada. Stavite 2 gornje polovice bagels u tavi s kriškom prema dolje. U svako razbiti 1 jaje bagel rupa, sol i papar. Vjeverice će početi curiti ispod bagele i iznad njih, ali to je u redu. Samo se pobrinite tako da žumanjci ostanu u rupama.
- Pokrijte tavu i pržite dok proteini ne budu hrskavi, i kriške bagela neće se pržiti, 3-4 minute. preurediti stavite u pećnicu i nastavite peći dok vjeverice ne budu u potpunosti neće se stvrdnuti, a žumanjci će i dalje biti tekući, oko 5 minuta.
- U međuvremenu, za svaki polumjesec razmazan avokadom stavite krišku rajčice, malo rukule i 2 kriške slanine. Premažite maslinovim uljem, solju i paprom. Gornji poklopac bagele s jajetom. Svaki sendvič prerežite na pola.