Brownies “Decadent” s glazurama od marshmallowa – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 1 sat. Težina: srednja Količina: 48 kolača U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Browne:
- 100 gr. tamna čokolada
- 220 gr maslac
- 4 velika jaja
- 2 žlice. šećer
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žlica. prosijano brašno
glazura:
- 100 gr. tamna čokolada
- 220 gr omekšali maslac
- 0,5 tbsp. pasterizirani nadomjestak jaja
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 500 gr. prosijani šećer od glazure
- 4 žlice. mali marshmallows
Recepti s sličnim sastojcima: tamna čokolada, jaja, vanilija ekstrakt, vrhunsko brašno, šećer od glazure, marshmallows
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Podmažite 35 posuda za pečenje 25 cm. Rastopite čokoladu i maslac u posudi od 2 litre u mikrovalnoj u visokom načinu rada 3 minute, miješajući svakih 20-30 sekundi., dok čokolada se neće potpuno rastopiti. Dodajte jaja, šećer i vaniliju, dobro izmiješajte lopaticom. Dodajte brašno i promiješajte. Tijesto rasporedite u pripremljeni oblik. Pecite 25 minuta.
- Kuhajte glazuru dok su pecivi pečeni. rastopiti čokolada i maslac u posudi srednje veličine u mikrovalnoj u visokoj način rada 3 minute, miješajući svakih 20-30 sekundi dok se čokolada potpuno ne otopi neće se rastopiti. Dodajte zamjenu za jaja, vaniliju i šećer i dobro pomiješajte žlicom. Dodajte marshmallows, one će omekšati, ali ne rastopit će se. Premažite tople preljeve i ispecite u prethodno zagrijanoj na 250 ° C u pećnici, još 3 minute. Glazura će otvrdnuti kada se pokaže braon potpuno ohlađen. Kad se ohlade, izrezati ih na 4 kvadrata pogledajte, čuvajte u hladnjaku u spremniku za zatvaranje. Pokušajte napravite kolače ukrašene pečenim marshmallowom.