Basmati riža s cveklom
Basmati riža razlikuje se od svih svojih “rođaka” po tome što je mirisnije, zasićenije elementima u tragovima i vitaminima. Na to isto, smatra se najskupljim. Basmati obvezno nalog se čuva najmanje godinu dana prije nego što se pošalje prodaju. Kad se kuha, ono se malo duži i okusa ugodnije.
Neobični recept Basmati
Želimo s vama podijeliti jedan divan recept za kuhanje. Basmati Rice. Tajna leži u činjenici da ćemo ga kuhati povrće i orašaste plodove, pa za one koji pažljivo prate svoje figura, ovo će jelo biti malo visokokalorično. Ali ipak Svakako pokušajte, samo ne trebate previše uključiti se.
Kako bi se cijela obitelj soje pogodila s neobičnim jelom od riže Basmati, trebate:
- 1 šalica Basmati
- 80 grama kuhane i narezane repe (onaj koja se obično stavlja u vinjetu)
- Sjeckani luk (ako je veliki, onda 1 luk, ako je mali onda možete uzeti 2-3 luka)
- Tostirani bademi oko 4 žlice
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Vegetarski juha 1,5-2 šalice
- Prstohvat soli
Kao što vidite, ne trebate nikakve užitke u sastojcima, sve je jednostavno i jednostavno. Glavna stvar je pravilno slijediti recept kuhajte rižu, a onda vaše jelo riskira da čak postanete korona. Vjerujte, cijela domaćinstva će to cijeniti.
Kuhanje Basti Basti
Eto, sada ćemo izravno nastaviti s postupkom kuhanja Basmati s repe. U dubokoj loncu trebate kuhati našu povrtni juha. Dok ključa, zagrijte u tavi sa debele zidove maslinovog ulja, pošaljite ga unaprijed nasjeckani luk i pržite dok ne postane zlatna. Ali pazite da luk ne izgori – onda vaš riža će ispasti gorka i ne ukusna.
Kad luk počne dobivati zlatnu boju, treba pošalji našu rižu basmati, i miješajući, malo popržiti. Samo nekoliko minuta kasnije šaljemo bademe sa repe, koje smo prethodno izrezali na kockice. opet dobro promiješajte i pustite da se svi sastojci malo prže, nekoliko minuta, ne više.
Dalje, uzmite našu kuhanu juhu i napunite ih svime što posoliti u tavi: riža, repa, luk i bademi. Prstohvatite solju sol, ponovo dobro promiješajte. Ne budi lijen, jer jest jamčite da će se riža ispasti onako kako treba biti rezultat.
Pokrivamo naše još uvijek poluproizvodno jelo poklopcem i kuhamo dalje polagana vatra 20 minuta. Nakon određenog vremena, riža se može razgraditi na tanjure i poslužite. Ako želite, možete ga posipati kopar dati svijetli naglasak i aromu.
Ukusne ideje
Ako volite jela od riže, onda vjerojatno morate kušajte originalni recept za pilaf od smeđe riže, koji se priprema može se lako i jednostavno u sporoj štednjaci. Kao i originalni rižoto sa plodovi mora. Nevjerojatno ukusno!
