Kopriva od jabuka za dvoje – detaljan recept za kuhanje.
Ne treba vam mnogo vremena za pripremu ovog slasnog Kopriva za Dan sv. Valentina. A on je samo za dvoje!
Time: 1 hour. 15 minuta Teškoća: lagano posluživanje: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
punjenje
- 1 veliku jabuku (oko 340 gr.), Oguliti i narezati na čips
- 2 žlice. l. plus 1 žličica šećer
- 1 žličica brašno
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/8 žlice naribani muškatni oraščić
- 1 žlica. l. hladan maslac narezan na kockice
Tijesto od peciva
- 1/4 čl. premium brašno
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- Prstohvat sitne soli
- 2 žlice šećer
- 3 žlice. l. masna krema
- 2 male žlice vanilijevog sladoleda za posluživanje
- Posebna oprema: dvije posude za pečenje 200 gr., Promjera 9 cm.
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, vrhunsko brašno, vrhnje, muškatni oraščić, tijesto od peciva, sladoled od vanilije, cimet
Priprema recepta:
- Za nadjev: zagrijati pećnicu na 200 ° C.
- Jabuke pomiješajte s 2 žlice. l. šećer, brašno, cimet i muškatni oraščić orah. Dodajte ulje i promiješajte. Stavite punjenje između s dvije limenke, pažljivo pokriti folijom i peći dok meke jabuke oko 35 minuta Izvadite kalupe iz pećnice, izvadite foliju, jabukom izgnječite vilicom.
- Za preljev: pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i 1 sat. l. šećer u maloj posudi. Brzo miješajte s teškom kremom, a zatim rukama mijesite tijesto da dobijete vlažne mrvice.
- Dobiveno tijesto stavite na vrh kalupa i ravnomjerno Distribuirati. Procijedite svaku 1/2 žličice. preostali šećer i pecite dok ne postane hrskav od 12 do 15 minuta. Dajte malo ohladite, na vrh stavite sladoled i poslužite.Recept breskve Kobler.
