Zlato, žuto je, kolač – jedan od klasičnih slojeva torte za kolači, koji se odlikuju ugodnom žutom bojom i svjetlošću aroma nakon okusa i krema. I sve zahvaljujući velikoj broj žumanjka u sastavu. I oni će biti svjetliji i mračniji žumanjci, postat će bogatija boja vaših kolača. Prema ovom receptu Zlatni kolači dobivaju se prozračni, mekani i umjereno vlažni. Tijesto se mijesi jednostavno, a kolači se brzo peku. Gotovi kolači pokriti bilo kojom kremom po ukusu i prikupiti tortu. друзьями: Time: 40 мин.Težina: lako Količina: Za dvoslojni kolač promjera 22 vidi. Za recepte se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. maslinovo ulje aromatizirano uljem, 140 c.
- 1. i 1/4 čl. šećer, 300 gr.
- 2,5 žlice. brašno za kolače, prosijano, 300 gr.
- 3 žlice prašak za pecivo, 14 gr.
- 1/4 žlice sol
- 8 žumanjaka, šlag, 130 gr.
- 3/4 čl. mlijeko, 180 gr.
- 1 žličica vanilija
Recepti sa sličnim sastojcima: margarin, šećer, brašno slastičarna, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Podmažite 2 limenke za tortu Promjera 22 cm
- Umutite biljnu masnoću i šećer zajedno. Pomiješajte odvojeno brašno, prašak za pecivo i sol. Polako izmjenjujte jaja žumanjke i mlijeko sa suhim sastojcima i miješajte dok ne bude gotova miješanje. Dodajte vaniliju i dobro promiješajte.
- Izlijte u pripremljene oblike od oko 550 gr. test za svaki kolač. Pecite 18-20 minuta. Izađite pećnicu i ohladite na žičanom postolju.