Začinjeni brusni čičak – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 8 – 10 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3-4 jalapena, sitno sjeckana
- 8 žlica. brusnica
- Dvije limete i sok
- Kopriva i sok od dvije naranče
- 1,5 žlica. šećer
- 1 žlica. voda
- Sol i svježe mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: umak od chutney-a, umak od brusnica, brusnice, jalapenos, sok limete, sok od naranče
Priprema recepta:
- Sve sastojke stavite u zdjelu i dovedite do vrenja srednje topline. Smanjite toplinu i kuhajte umak po želji konzistencija, otprilike 40 do 50 minuta.