Vodeni kesteni umotani u slaninu

Vodeni kesten (čili, vodeni kesten) može biti izvrstan snack, potičući apetit. Poslužite užinu gostima, da djelomično ublaži glad i prođe vrijeme prije kuhanja glavno jelo.

Od vodenih kestena umotanih u slaninu i nadopunjenih sojom umak i slatko smeđi šećer, super je blagdanska užina. Hrskava sredina izrazito kontrastira s mesnatom slaninom i ljepljivom slatkom glazurom.

Foto vodeni kesteni zamotani u slaninu Time: 1 hour. 35 minuta Težina: lako Serviranje: 10 – 12 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 450 gr konzervirani cijeli vodeni kesteni, oprani i obsushennyh
  • 2 žlice. l. soja sos
  • 14 komada slanine, dijagonalno izrezati na tri dijela
  • 0,33 Art. kečap
  • 0,33 Art. smeđi šećer
  • 1 žlica. l. Worcester umak

Recepti s sličnim sastojcima: vodeni kesteni, slanina, soja umak, Worcestershire umak, smeđi šećer, kečap

Priprema recepta:

  1. Pomiješajte vodene kestene i sojin umak u plastičnoj vrećici s zatvaračem i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi, povremeno mućkajući i gnječeći paketić, 30 minuta.
  2. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Umotajte svaki vodeni kesten unutra komad slanine i osigurajte čačkalicom. Postavite roštilj na lim za pečenje i na vrhu s kestenima umočenim u slaninu. ispeći oko 30 minuta, dok se masnoća ne izvadi iz slanine, treba postati hrskava.
  3. Pomiješajte kečap, smeđi šećer, Worcester umak i 0,33 žlice. vode u zdjeli, dobit ćete umak.Izvadite tavu iz pećnice i pažljivo uklonite roštilj s njega. Otopite mast sa papira za pečenje i obrišite osušite ga papirnatim ručnicima. Napunite lim za pečenje folijom i lagano pospite sprejom za kuhanje bez lijepljenja. pažljivo prenesite kestene u zdjelu umaka, natopljenu na sve strane, zatim stavite ih na lim za pečenje.
  4. Vratite tavu u pećnicu i pecite, protresti svaki nekoliko minuta dok se umak ne pretvori u ljepljivu glazuru, otprilike 15 minuta Kestene odmah prebacite na toplu posluživanje tanjur. Pospite paprom i poslužite vruće predjelo rumaki, nadevajte vodene kestene s pilećom jetrom, zamotajte u slanini i pecite.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: