Umak s roštilja u stilu Kentuckyja

Umak s roštilja u stilu Kentuckyja – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: ЭндрюPurcell Vrijeme: 10 minuta Teškoća: lako Količina: Otprilike. 1 litra U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica žlica (žlica. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 1/2 žlice. Worcestershire umak
• 1/2 žlice. jabučni ocat
• 2 žlice. l. svijetlosmeđi šećer
• 1 žlica. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
• 1/4 žlice mljeveni paprikaš
• 1/4 žlice češnjak u prahu
• 1/4 žlice luk u prahu
• Gruba sol i svježe mljevena paprika

Recepti s sličnim sastojcima: Worcestershire umak, jabuka ocat, smeđi šećer, limunov sok, mirisni luk, češnjak prah, luk u prahu, crni biber

Priprema recepta:

1. Ulijte u tavu 4 žlice. voda. Dodajte Worcestershire umak, ocat, smeđi šećer, limunov sok, mirisni luk, češnjak i luk u prahu, 1,5 tsp. soli i 1/2 žlice papar. Dovedi prokuhajte, a zatim smanjite temperaturu i kuhajte umak na laganoj vatri 5 min.