Tropicanka umak od ananasa
Ananas je odavno prestao biti egzotičan. Ali umak od ananasa sa Đumbir je još jedna rijetka vrsta začina. Umak je ukusan za dodavanje svinjski kotlet, piletina na žaru, kuhana svinjetina i čak i do povrća. Osobito pikantno daje sudjelovanje u sastavu rajčice i paprika.
Tropicana umak od ananasa
Nećete se naviknuti na iznenađenja ovog voća (ili bobica?). salata sa sirom i češnjakom, pizza sa šunkom, pa čak i рыбных
блюдах можно встретить ананасовые дольки.Nježan okus ananasa ugodan je posvuda. Usput, znanstvenici su to dozvolili spor: ananas – bobica ili voće. Ovo je trava. Ali isto tako nekako neuvjerljivo. Za nas je glavna stvar ukusna. I umak od ananasa Tropicana je snažan dokaz. Začin je svijetao sprijateljili povrće i začine.
Da napravite umak od ananasa Tropicana, vi trebat će:
- Ananas (preporučuje se konzervirani, s sokom) – otprilike 150ml.
- Korijen đumbira – izrežite 2-3cm.
- Beli papar – dovoljno je pola mesnato papar.
- Luk (po mogućnosti salata) – 1 kom.
- Rajčica (zrela) – 1 kom. ili zamijenite 2 žlice. l. rajčica zalijepiti.
- Biljno ulje – oko 2 žlice
- Začini: mješavina paprike, malo češnjaka, kurkume
- Limunov sok – po ukusu, ako volite slatko i kiseli okus
- Dodajte šećer, sol i čili po ukusu, škrob – za gusta.
- Kokosovih pahuljica je malo.
Ključni sastojci su paprika, ananas, đumbir, rajčica. Preostali začini variraju po vašem ukusu. Boja ananasa umak se također razlikuje. Ovisi o rajčici ili rajčici tjestenina, boja paprike.
Možete napraviti umak od ananasa Tropicana ovako: 
Zasebno pomiješajte kašu ili pastu od rajčice, 0,5 tsp. limunov sok, mješavina paprike, škroba, malo soli sa šećerom. Zatim dodajte još okusa.
U mikseru nasjeckajte ananas s kriškama đumbira.
Na komadu pržite luk i papriku.
Promiješajte sadržaj sve tri šalice i okrenite. Postoji dvije mogućnosti – u neprekidnoj homogenoj masi ili u ne sasvim homogena, to jest ne masirana.
Sljedeća faza je gašenje. Kad se kuha, umak od ananasa zgusne. Konzistencija se uvijek može učiniti tanjom (dodati sojin umak ili kompot od ananasa). Mnogi vole soju, pa imajte na umu taj sastojak. Kokosove pahuljice dodajte ukus.
Ukusne ideje
Lijepa i ukusna ideja je poslužiti umak od ananasa Tropicana “gravitacijski brod” paprike. Je li original? Super! A ovo si ti nisu probali naš glavni hit – crveni umak ribe. Obično se zovemo “Delicious” Ideje. ”
