Umak od zelenog luka i đumbira – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Шерил СмитVrijeme: 10 minuta Teškoća: lako Količina: 2,5 žlice. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 velika hrpa nasjeckanog zelenog luka
- 85 gr. oguljen i grubo nasjeckan svježi đumbir
- 6 grančica timijana (ubirati lišće)
- 1 zdrobljeni češanj češnjaka
- 1,5 žlica. kanolino ulje
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni luk, korijen đumbira, timijan, češnjak
Priprema recepta:
- U procesor za hranu stavite vlasac, đumbir, timijan i češnjak. Dobro samljeti. Bez isključivanja uređaja, polako uđite ulje. Sol i papar po ukusu.
