Umak od listova brusnice – cjeloviti recept za kuhanje. с друзьями: 
Photo of the dish: Эндрю МакколVrijeme: 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 250 gr sirni sir, sobna temperatura
- 2 žlice. l. majoneza
- 1/2 žlice. sjeckani orasi, plus jos za posipanje (na nije obavezno)
- 500 gr. žele poput umaka od brusnica
Recepti s sličnim sastojcima: umak od brusnica, skuti sir, orasi
Priprema recepta:
- U zdjeli mikserom pobijte sir i majonezu dok ne postane kremast konzistencija (smjesa treba biti tijesta). Pomiješajte s orasima matice.
- Umak od brusnica stavite u zdjelu i premažite stražnjom stranom vilica.
- U veću stavite oko polovice umaka od brusnica zdjelu. Zatim rasporedite smjesu skute na vrh umaka od brusnica nježno prekrijte preostalim umakom od brusnica. Pospite na vrhu puno oraha, po želji.
