Ruben umak od ljute kiseline – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛевиSmeđe vrijeme: 1 5 minuta Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
- 1 luk, izrezan na kriške
- 1/2 žlice. iscijeđeni kiseli kupus
- 1 žličica sjeme kumine
- Maslinovo ulje
- 2 žlice. l. majoneza
- 2 žlice. l. kečap
- 2 žlice začinjena slatka religija (kiseli kavijar povrće)
- 1/8 žlice Worcestershire umak
- 1/2 žlice. naribani švicarski sir
Recept:
U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, kiseli luk kupus i 1 žličica. sjeme kumine. Kuhajte dok povrće ne bude pržite oko 8 minuta. Umiješajte majonezu, kečap, uživajte, Worcestershire umak i sir. Napomena Ovaj kiseli kupus, začinjena majonezom, koristi se u pripremi sendviča “Ruben.” Recepti s sličnim sastojcima: luk, kupus kiseli kupus, kumin, majoneza, kečap, okus povrća, Worcestershire umak, Švicarski sir
