Recept za umak od jagoda za sladoled, palačinke, fritters ili razni deserti. Jagode se kuhaju sa šećerom, vodom i limunov sok. Na kraju kuhanja umak se procijedi plitko сито и полностью охлаждается. 
The photoposuđe: Levy Brown Vrijeme: 30 min. Teškoća: lako Količina: 1 i 1/4 čl. (300 ml.) Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. jagode, sitno sjeckane
- 1/2 žlice. šećer
- Sok 1/2 limuna
- 1 žličica ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: jagode, limunov sok, vanilija ekstrakt
Priprema recepta:
- U tavi pomiješajte jagode, šećer, limunov sok i 2 žlice. l. voda. Kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, otprilike 10 minuta dok bobice ne omekšaju. Maknite s vatre i dodajte ekstrakt vanilije .Prumirajte jagode u zdjelu kroz sitno sito i potpuno ohladiti. Ako želite zadržati ovaj umak, poklopite poklopite i stavite u hladnjak. Može se čuvati do 4 dana.
