Umak od brusnice Salsa

Umak od brusnice salsa – cjelovit recept. Podijelite s prijatelji: Foto sos od brusnice SalsaVrijeme: 10 minuta U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Salsa od brusnica

  • 1/2 žlice. Umak od brusnica s cijelim bobicama
  • 1/4 čl. nasjeckani svježi listovi cilantroa
  • Sok od limete i limete 1
  • 1 nasjeckani jalapeno
  • 1/2 luka, grubo nasjeckanog i mikrovalom 1 minutu
  • 1/4 čl. nasjeckanu crvenu papriku
  • 1/4 čl. nasjeckanu zelenu papriku
  • 1/2 žlice. konzervirana rajčica s meksičkim začinima, ocijediti i rezati
  • Gruba sol i mljeveni crni papar
  • Preporuka: salsu poslužite s puretinom, recept pogledajte u nastavku

Puretina Takito (tortilja u rolni s punjenjem)

  • 2 žlice. plus 1 žlica. l. biljno ulje
  • 1/2 luka, sitno sjeckani
  • 1 češanj češnjaka, mljeveni
  • 1 žlica. l. nasjeckane jalapeno paprike
  • 1,5 žlica. nasjeckano kuhano pureće meso
  • 1,5 žlica. sjeckani sir
  • 1/2 žlice. konzervirana rajčica s meksičkim začinima, ocijediti i rezati
  • Gruba sol i mljeveni crni papar
  • 18 tortilja od pšenice ili kukuruza
  • Posebna oprema: čačkalice

Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, rajčica, papar jalapeno, sok od limete, umak od brusnica, slatka paprika, puretina, cilantro

Priprema recepta:

  1. Stavite umak od brusnica, cilantro, samljevinu, sok u procesor za hranu limeta, jalapenos, luk, crvena i zelena paprika, rajčica, sol i papar po ukusu i samljeti dok sve ne porumeni sastojci se ne miješaju, ali ipak će neki komadi biti ostati netaknut.
  2. Poslužite s puretinom takito.

    Takito s puretinom

    U tavi s 1 žlice. l. biljno ulje, pržiti luk, češnjak i jalapeno. Maknite s vatre i prebacite u veliku zdjelu. U zdjelu dodajte nasjeckanu puretinu, sir, rajčicu i začinite solju i papar po ukusu. Temeljito promiješajte sastojke.

  3. Zagrijte kolače u mikrovalnoj na 10 sekundi, kako bi bili mekani i podatni. Napunite kolače blagovaonice žlicom punjenje i uviti u tijesnu cijev, osigurati čačkalicom. Prije kuhanja držite takitas prekriven vlažnim ručnikom, inače će se kukuruzne tortilje osušiti i puknuti.
  4. U širokoj tavi zagrijte 2 žlice. ulje do 180 ° C. Izložite takitas u vrućem ulju u serijama i pržiti dok ne postane hrskav, rotirajući ih u tavi da se kuhaju sa svih strana, oko 3 minuta.Prenesite takita na papirnate ručnike i sol. Izvadi čačkalice prije posluživanja Izlaz: 1,5 tbsp.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: