Umak od svinjskih brusnica – detaljan prijať prípravu. 
Time: 5 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 10 – 12 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 400 gr. Konzervirani umak od brusnica, ohlađen
- 1 žlica. l. javorov sirup
- 1 žlica. l. luka
- 1 žličica nasjeckani svježi timijan, plus 1 grančica, za ukrašavanje
- Luk 1/2 naranče plus sok 1 naranča
Recepti sa sličnim sastojcima: umak od brusnica, javorov sirup, Luk, sok od naranče, Narančina korica, Timijan
Priprema recepta:
- Umak od brusnica stavite u zdjelu, dodajte javorov sirup, luka, sjeckani majčina dušica i naranča s sokom i Promiješati. Umak ukrasite grančicom timijana.
