Tri kolača od čokoladnog čokolade čokolada " - Detaljni recepti s fotografijama.

Čips od tri čokoladne kolačiće Ron Ben recept Израэля. Time: 1 час.40 min Težina: lako Količina: 40 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

225 g nesoljenog maslaca
3/4 čl. granulirani šećer
3/4 čl. svijetlosmeđi šećer (čvrsto nasjeckati)
2 velika jaja
2 žlice ekstrakt vanilije
2 žlice. bez brda vrhunskog brašna
1 žličica sol
1 žličica prašak za pecivo
110 g (oko 1 žlica.) Sjeckani orasi, pekan ili bademi
140 g razbijeno na komade tamne čokolade
140 g razbijeno na komade mliječne čokolade
140 g razbijeno na komade bijele čokolade

Recepti sa sličnim sastojcima: smeđi šećer, jaja, vanilija ekstrakt, brašno, orasi, gorka čokolada, mliječna čokolada, bijela čokolada

Priprema recepta:

U zdjeli nepomičnog miksera pomiješajte maslac i dva vrsta šećera pomoću mlaznice “gitara”. Umutiti na srednjem brzinu dok smjesa ne postane bijela i postane prozračna. ući jaja i ekstrakt vanilije.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo. u bič male brzine u nekoliko faza dodajte brašnu smjesu na ulje. Pazite da na rubovima posude i lopatice ne ostanu rubovi. miješanih sastojaka. Ne isključujte mikser. Dodajte orahe orašastih plodova i tri vrste zdrobljene čokolade. Pokrijte zdjelu i stavite u hladnjaku najmanje 1 sat da se tijesto stvrdne.
Zagrijte pećnicu na 180C. Linija tri lista pergamenta za pečenje papir ili koristite neljepljive listove za pečenje.
Pomoću žlice sladoleda ili duboke žlice, Odvojite kriške ohlađenog tijesta i položite na pripremljena tava s razmakom od oko 5 cm svaki od druge.
Pecite 12-15 minuta dok dno ne postane smeđe i komadiće čokolada se neće rastopiti. Da dobijete meki kolačić, malo smanjite vrijeme pečenja da dobijete hrskave kolačiće, promatrajte vrijeme pečenja. Stavite kolačiće na žičani stalak i dajte potpuno ohladiti. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana.