Tradicionalni brownie – detaljan recept za kuhanje. друзьями: Time:50 minuta Težina: lako Količina: 24 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 bara tamne čokolade
- 3/4 čl. maslac
- 2 žlice. šećer
- 3 jaja
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žlica. premium brašno
- 1 žlica. sjeckani orasi (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, orasi, ekstrakt vanilije, jaja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. U njemu otopite čokoladu i maslac mikrovalna pećnica na visokoj temperaturi 1-2 minute ili dalje parna kupelj u velikoj tavi. Dobro promiješajte dok čokolada nije se potpuno rastopio. Šećer se mora otopiti. Dodajte jaja i vanilije, brašno i orašasti plodovi. Rasporedite tijesto u posudi za pečenje, pecite 30 minuta. Ohladiti i poslužiti kolač, izrezati na trgovi.