Ais Garten je vremenski ispitana hrskava jabuka začinjeni aromatičnim začinima: cimetom i muškatnim oraščićem, i debeli sloj zobene kaše nadopunjuje paletu okusa. друзьями: Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 10 Recepti koriste odmjerene posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2,2 kg Macintosh ili Macaun jabuke
- Narezana korica od 1 naranče
- Narezana korica od 1 limuna
- 2 žlice. l. svježe iscijeđeni sok od naranče
- 2 žlice. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
- 1/2 žlice. granulirani šećer
- 2 žlice mljeveni cimet
- 1 žličica mljeveni muškatni oraščić
Za gornji sloj:
- 1,5 žlica. brašno
- 3/4 čl. granulirani šećer
- 3/4 čl. svijetlosmeđi šećer (tamp)
- 1/2 žlice gruba sol
- 1 žlica. zobena kaša
- 230 g ohlađenog nesoljenog maslaca, nasjeckanog kocke
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, naranče, limun, cimet, muškatni oraščić, brašno, smeđi šećer, pahuljice zobene pahuljice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180C. Maslac ovalni posuda za pečenje 23x35x5 cm.
- Jabuke ogulite, krupno operite i nasjeckajte kriške. Jabuke pomiješajte s korom, sokom, šećerom i začinima. Stavite u obrazac.
- Za gornji sloj u zdjeli električnog miksera sa Na glavi gitare miješajte brašno, dvije vrste šećera, sol, zobene pahuljice žitarice i ohlađeni maslac. Miješajte na maloj brzini: promiješajte počinje se raspadati, a ulje počinje formirati kvržice. jednako posipati jabukama.
- Stavite hrskave na lim za pečenje i pecite 1 sat, dok vrh neće smeđe, a jabuke se neće početi pjeniti. Poslužite jelo toplo.Možete dodati orahe u pitu od jabuka.