Predstavljamo vam još jedan desert bez pečenja od Trisha Yervud – čokolada, kikiriki i ljuta peciva slamke. Ovo su hrskavi kvadrati s pet sastojaka u kojima slatki i slani okusi kombiniraju se, lako se kuhaju. Najviše teško – oduprijeti se iskušenju i čekati desert zamrznite u hladnjaku. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 17 minuta Teškoća: lako Serviranje: 10 – 12 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. homogeni maslac od kikirikija, plus 1/4 žlice.
- 1,5 tbsp. čips od mliječne čokolade
- 170 gr (12 žlica.) Rastopljeni maslac
- 2 žlice. zdrobljene slamke sa soli
- 1,5 tbsp. šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni čips (granule), šećer u prahu, maslac od kikirikija, krekeri
Priprema recepta:
- U zdjelu srednje veličine stavite rastopljeni maslac, nasjeckanu slamu, šećer od glazure i čašu maslaca od kikirikija i dobro promiješati. Smjesu ravnomjerno pritisnite na dno namašćenu posuda za pečenje veličine 23x33x5 cm.U posudi pogodnoj za mikrovalnom, pomiješajte čokoladni čips i preostale 1/4 žlice. kikiriki maslac. Mikrovalna u intervalima od 30 sekundi, miješajući svaki put dok čokolada i maslac od kikirikija rastopit će se i neće se pretvoriti u homogenu masu. Obično dvije svakih 30 sek. Dobro promiješajte, pa položite na tortu slama pomiješana s maslacem kikirikija. Stavite u hladnjak najmanje sat vremena, a zatim izrežite na kvadrate.