Torta od čokoladnih orašastih plodova

Torta od čokoladnih orašastih plodova – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Лайза Шин Time:3 sata 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Za tortu:

• 1/2 žlice. blanširani lješnjaci
• 1 žlica. pšenično brašno, a također i za posipanje
• 2 žlice. l. šećer
• 1/4 žlice sol
• 6 žlica. l. hladnog maslaca, izrezati na sitne komada
• 1 veliko jaje, tukli
• 1/2 žlice ekstrakt vanilije

Za punjenje:

• 2 žlice. l. kukuruzni ili krumpirov škrob
• 2 žlice. masna krema
• 3/4 čl. čokoladna orasna pasta
• 1/2 žlice ekstrakt vanilije
• 1/8 žlice sol

Recepti sa sličnim sastojcima: lješnjaci, vrhunsko brašno, jaja, ekstrakt vanilije, škrob, vrhnje, čokoladno-orah pasta

Priprema recepta:

1. Kuhajte kolač: pržite lješnjake u tavi dok zlatne boje, oko 8 min., ohladiti. Stavite 1/3 Čl. orahe u preradniku hrane i sitno samljeti. Dodajte brašno šećer i sol, pomiješajte. Dodajte ulje i miješajte dok dok smjesa ne nalikuje vlažnom pijesku. Dodajte jaja ekstrakt vanilije i miješati dok tijesto se neće početi kombinirati.
2. Tijesto zamotajte u plastičnu ambalažu i oblikujte u disk. Stavite tijesto u hladnjak i stavite u hladnjak 1 sat. veliki nasjeckajte preostale lješnjake i izdvojite za posipanje.
3. Tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj radnoj površini u okrugli sloj promjera 30 cm. Stavite sloj u 23 cm u obliku za pečenje s uklonjivim dnom i raširiti po cijeloj površini, zatim izrezati višak tijesta. Pierce probodite vilicom po cijeloj površini i u hladnjaku 30 minuta.
4. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Zatim u tortu stavite foliju napunite keramičkim grahom ili suhim grahom. Pecite tortu dok se rubovi ne zarumene, oko 20 minuta. Uklonite foliju s teretom i nastavite peći tortu do zlatne boje boje, 15 – 20 min. Izvadite iz pećnice i potpuno ohladite.
5. U međuvremenu pripremite nadjev: pomiješajte u zdjeli škroba s 1/4 žlice. krema. Preostalo promiješajte u maloj tavi vrhnje, čokoladna pasta, ekstrakt vanilije i sol. Dodaj u promiješajte smjesu škroba i kuhajte na srednjoj temperaturi temperatura, neprestano miješajući i čistijući zidove gumene posude oštrica ramena. Kuhajte dok se smjesa ne zgusne, oko 2 minute Smjesu izlijte na kolač i ravnomjerno distribuirati.
6. Stavite tortu u hladnjak i hladite dok punjenje se neće stvrdnuti, otprilike 1 sat. Pospite ostatkom matice.