Ovdje se poslužuje vruća čokolada od suhe mješavine analog kakao praha
Kuhati ovaj kolač vrlo je jednostavno i čini ga posebnim dodatak iz ostataka smjese za pripremu tople čokolade. Tebi više poput opcije s meksičkom toplom čokoladom? samo dodajte 1 žličicu. mljeveni cimet zajedno sa suhim sastojcima i svaku krišku gotovog brownieja pospite prstohvatom čilija u prahu.
Time: 1 hour. 45 min. Težina: lako Količina: 24 brownies. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr rastopljeni i ohlađeni maslac
- 1 žlica. šećer
- 3 velika jaja
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žlica. premium brašno
- 0,5 tbsp. suha mješavina za vruću čokoladu ili kakao
- 1 žličica sitna sol
- 0,5 tsp prašak za pecivo
- 350 gr poluslatki čokoladni čips (čokoladni čips)
- 72 kom. mini marshmallows
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni čips (granule), jaja, vrhunsko brašno, marshmallows
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Položite oblik od 20 do 30 cm. nauljenu foliju.Umiješajte maslac, šećer, jaja i vaniliju posuda srednje veličine. Dodajte brašno, smjesu za kuhanje vruću čokoladu, sol i prašak za pecivo i pomiješajte, samo da pomiješajte sastojke. Dodajte čips od čokolade. jednako rasporedite tijesto u posudu za pečenje.
- Pecite 30-35 minuta, a gotovi kolač trebao bi početi zaostajati. rubovi kalupa i učvrsti se u sredini. Izvadite iz pećnice odmah pospite preostalim čokoladnim čipsom i ostavite da odstoji dok ne provri ne rastopljeno, oko 5 minuta. Rasporedite ravnomjerno rastopljeni čokoladu s lopaticom i ostavite da se ohladi 10 minuta. Pomoću folije uklonite brownie iz kalupa i dajte mu potpuno ohladiti na radnoj površini. Izrežite na 24 kvadrata i rasporedite za svaka 3 marshmallowa za ukras.
