S talijanskog jezika riječ tiramisu doslovno se prevodi kao ” povedi me gore. “Usponimo se gore zadovoljstva, priuštite si ukusnost.
Tiramisu talijanski recept za desert
Trebat ćemo kuhati tiramisu:
- 1/2 žlice sirupa od naranče
- 50 g malina
- 2 stvari kivi
- čaša jagoda
- 4 žlice šećera
- 100g keksa s biskvitom
- sok od pola limuna
- 250g mascarpone sira
- 3 jaja
- 2 žlice kakaa
Recept za tiramisu:
Odvojite vjeverice od žumanjka, tucite vjeverice u jaku pjenu i, ne prestajući tući, sipati 2 žlice šećera.
Žumanjke premažite preostalim pijeskom, prelijte limunovim sokom i narančasti sirup. Dodajte mascarpone. Umutite smjesu dok glatka, glatka, a zatim pažljivo ubrizgana u kremu bičeve vjeverice.
Zgnječite kekse s biskvitom. Moj kivi, oguliti i nasjeckajte. Samo nasjeckajte jagode.
Na dno obrasca stavite pola kreme, na njega sloj zgnječen kolačići. Zatim rasporedite nasjeckane jagode i kivi.
Podmažite tiramisu preostalim kremom, prosijte kremu kroz sito sloj kakaa. Po vrhu pospite malinama i pošaljite na hladnjak sat i pol.
Kako biste olakšali posluživanje teramisua, to možete učiniti u porcioniranim zdjelama.
Dobar apetit!
Izvorni i potpuno novi recepti na mjestu Blog početnika kulinarski