Tekući muffin od čokolade s kikirikijem u središtu

Ovaj ogromni kolač izgleda poput torte, unutar koje je vaša Iznenađenje će čekati goste. Ljubavnici će mu biti posebno drago kikiriki maslac. Uostalom, čim počnete rezati mramor muški čokoladni kikiriki muffin, lava kikirikija će izbiti tijesto maskirano ispod čokoladnog preljeva. Vrlo je ukusna popit će kolač i uživati u karakterističnim slatko-slanim okus. Da biste to učinili, potrebna vam je tava za tortu s rupom u sredini. I nakon pečenja obložite čokoladni muffin glazurom, dobro ohladite i rupu napunite toplim kikirikijem tjestenina, prelivena čokoladnim preljevom. Poslužite odmah dok se pasta ne smrzne. Vrlo ukusno i spektakularno! друзьями: Foto čokoladno-kikiriki muffin s tekućim središtem Time: 2 sat. Težina: lako Serviranje: 10 – 12 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2. i 3/4 čl. premium brašno
  • 1 žličica prašak za pecivo
  • 1 žličica sitna sol
  • 110 gr. maslac na sobnoj temperaturi
  • 2 žlice. granulirani šećer
  • 3/4 čl. biljno ulje
  • 5 velikih jaja
  • 1 žlica. l. ekstrakt vanilije
  • 1 žlica. mlijeko
  • 1/4 čl. kakao prah
  • 2. i 1/4 čl. kremasti maslac od kikirikija
  • 240 gr. tamna čokolada narezana
  • 2 žlice. l. kokosovo ulje
  • 0,5 tbsp. kikiriki u medu glazirano nasjeckan
  • 0,5 tbsp. čokoladni špricer ili shtrezel

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, tamna čokolada, kakao, kikiriki maslac, kokosovo ulje, vanilija ekstrakt, shtrojzel

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Pospite sprejom za kuhanje okrugla tava za tortu s rupom od 12 žlica.
  2. U posudi srednje veličine umutite brašno, prašak za pecivo i sol. U velikoj zdjeli s električnim mikserom na umjereno visokom umutiti maslac, šećer i biljno ulje dok dobivanje lagane lepršave mase, oko 5 minuta. Vozite jedan po jedan jaja, pa umiješajte vaniliju.
  3. Naizmjence, u tri koraka, u tijesto špatulom dodajte brašno i u dva mlijeko, počevši i završavajući brašnom, te mijesiti homogeno tijesto. Tijesto ravnomjerno rasporedite u dvije srednje zdjele. U jednom sipati kakao prah u zdjelu i dobro izmiješati. U drugu zdjelu promiješajte u 0,5 žlice. kikiriki maslac. Korištenjem velike žlice ili žlice za sladoled stavite zauzvrat dvije vrste tijesta u kalup za kolač. U tijesto do dna umetnite dugački drveni skewer testirajte ih kako biste dobili uzorak od mramora.
  4. Pecite cupcake sve dok skelet umetnut u sredinu ne izađe čisti, a cupcake će lagano dodirnuti, oko 40 minuta. Ostavite da se hladi 10 minuta, a zatim stavite cupcake grill, potpuno ohladiti i hladiti oko 1 час. Dno cupcakea izrežite nazubljenim nožem tako da bude ujednačen stajao na tanjuru za posluživanje.
  5. U međuvremenu, čokoladu i kokosovo ulje stavite u zdjelu srednje veličine i mikrovalne u intervalima na 30 sekundi, miješajući dok se čokolada nije potpuno rastopila i postala homogeni, oko 1 minute. U drugoj srednjoj zdjeli za mikrovalnom stavite preostalih 1 i 3/4 žlice. kikiriki maslac i zagrijavajte dok ne postane toplo i fluidno poput lave, ali to je to ostat će malo deblji oko 20 sekundi.
  6. Stavite posudu za tortu na lim za pečenje. sipati vrh cupcake-a s čokoladnim umakom tako da se slijeva niz stranice. Po vrhu pospite kikiriki. Ostaviti oko 1 sat da se čokolada Smrznuo sam se. Prebacite cupcake na pladanj za posluživanje. sipati kikiriki maslac u rupi u sredini čašice. Pokrijte u potpunosti čokoladni tostirani maslac od kikirikija. Poslužite odmah.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: