Svinjska kašica s umakom od jabuka

Svinjetina i jabuke – ova dva sastojka samo su napravljena jedno za drugo. druge. I u ovom se receptu savršeno kombiniraju: sočno mekani Aida Mollencamp prelijeva se začinjenim slatkim umakom koji kuha od javorovog sirupa i jabučnog octa. Podijelite s друзьями: Foto svinjska kašica s umakom od jabuka Time: 33 мин. Teškoća: lagano serviranje: 4 – 5 U receptima se koriste volumetrijski mjerni spremnici od: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2 komada (450 g) svinjskog kašika prerezati na pola preko vlakna
  • Biljno ulje
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • 1,5 žlica. prirodno prešani prirodni sok od jabuke
  • 1/2 žlice. jabučni ocat
  • 1/4 čl. javorov sirup

Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, sok od jabuke, jabuka ocat, javorov sirup

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 260 ° C i stavite žičani nosač na vrh trećine. Isječke isperite papirnatim ručnicima, uljem i sol i papar dobro. Zagrijte na srednjoj vatri. velika tava. Ubacite 2 kriške svinjskog mesa i sos, okretanje, sa svih strana do zlatne kore, oko 4 minute. Svinjetinu stavite na lim za pečenje i pržite preostale komade.
  2. Stavite svinjetinu u pećnicu i pecite oko 15 minuta, dok temperatura prema termometru za kuhanje umetnutom u sredinu meso ne doseže 60-65 ° C. Dok se meso peče, stavite pržite na jakoj vatri, dodajte sok od jabuke i octa, nakon prženja očistite preostale komade. Kuhajte dok smjesa neće se smanjiti za 2/3, oko 8 min. Smanjite toplinu na srednju dodajte javorov sirup i maknite s vatre.
  3. Kad je svinjetina gotova, stavite je na dasku za sjeckanje i ostavite 5 minuta. Umak zagrijte na umjerenoj vatri, stavite svinjetinu, dodajte dodijeljeni sok i meso prelijte umakom. Kad je svinjetina topla, vratite je na dasku za rezanje. i sitno nasjeckati. Poslužite jelo tako što ćete na vrh uliti umak.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: