Za pripremu prazničkih kolačića Melissa De Arabian koristi sušene brusnice, narančinu marmeladu i čokoladu zrnca, pa se ispostavilo kratko pecivo s voćem i orasima jednako ukusna i lijepa. Kolačići sami, hrskavi i ulje je čarobna kombinacija osnovnih slastičarnica sastojci: maslac, brašno i šećer. Jednostavno ga je kuhati, a komponente za gornji sloj samo treba miješati. mjesto kolačiće, svečano ih ukrašavajući, na stolu okruženom svijećama i sjaji poput pravog malog blaga. друзьями: 
Time: 1 sat. Težina: srednja Količina: 16 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. (110 g) omekšani nesoljeni maslac sobna temperatura
- 1/3 čl. šećer
- 1 žlica. brašno
- 1/2 žlice sol
- 1/4 čl. sjeckani pecivi
- 1/4 čl. sušene brusnice
- 2 žlice. l. male čokoladne granule
- 2 žlice. l. narančasta marmelada
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, pekan, brusnice sušeni, čokoladni čips (granule), marmelada
Priprema recepta:
- Kuhanje kolača: Zagrijte pećnicu na 150C. U zdjelu srednje veličine ručnim mikserom umutite maslac i šećer. U maloj zdjeli pomiješajte sol i brašno i dodajte maslac 1/4 žlice. u isto vrijeme. Miješajte dok ne postane glatko. Ne miješajte predugo. Od tijesta oblikujte kuglu; ako je tijesto mekano ili se masnoća oslobodi, hladite je 15 minuta. Tijesto razvaljajte u sloj debljine 1 cm i izrezati u pravokutnike 1,5×5 cm. Stavite tijesto na hladni nemasti lim za pečenje. Pecite kolačiće 20 minuta, dok rubovi ne počnu smeđe boje.
- U ovom trenutku pravimo posipanje voća i orašastih plodova: B u maloj zdjeli pomiješajte pekan, brusnice i čokoladne granule sa narančasta marmelada.
- Nakon 20 minuta, izvadite kolačiće iz pećnice i izložite voćno-orahovni sloj na vrhu mahuna. Vratite sve natrag peći još 7-8 minuta. Poslužite ohlađeno. Kolačići su bolji konzumirati nakon 1-2 dana.
