Marinada od suhe govedine – detaljan prijať prípravu. 
Time: 15 мин. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
- 1 žlica. prah sa čilijem od paprike čilija (sušeni blanširan)
- 1/3 čl. dimljena paprika
- 3 žlice. l. sjeckani suhi origano
- 3 žlice. l. mljeveni korijander
- 3 žlice. l. senf u prahu
- 1 žlica. l. mljeveni kumin
- 1 žlica. l. gruba sol
- 1 žlica. l. mljeveni crni papar
- 2 žlice mljeveni čili de arbol, fakultativno
Recept:
Pomiješajte sve sastojke. Čuvajte začin u tijesnoj posudi susjedni pokrov na hladnom, tamnom mjestu.Izlaz: 2 žlice. Recepti sa sličnim sastojcima: paprika inćuna, senf u prahu, origano, korijander, kumin, paprika
