Ako ne znate kako iznenaditi obitelj ili se pripremiti dobrodošli, onda svakako skuhajte nježni torta od spužve kremom, nakon čega se svi prsti ližu. Osim toga, recept je prilično jednostavan, a na njemu neće biti utrošeno mnogo vremena.
Torta će se svidjeti čak i onima koji štite svoju figuru, tako jer ne sadrži masti, a šećer se u svakom slučaju može zamijeniti fruktoza djelomično ili u potpunosti. Pa, pređite na kuhanje desert. Za kolače vam treba ne više od sedam jaja, pet žlice granuliranog šećera i šest žlica brašna.
Osnove kuhanja
- Za to pobijte jaja sa šećerom što je brže moguće pomoću miksera formirajte vrlo gustu pjenu, ovo mora biti gotov za deset minuta.
- U pjenu dodajte malo brašna i prstohvat vanilije nježno miješajte žlicom dok masa ne postane ujednačena.
- Kalup je podmazan, tijesto se izlije i pošalje u peći 35 minuta. Pećnica bi se trebala zagrijati na 180 stupnjeva, i za sve
Vrijeme kuhanja
vrata se ne smiju otvarati. Nakon pečenja ne otvarajte peći još desetak minuta i tek nakon toga pripremiti kolač.
- Nakon pečenja kolači se trebaju ohladiti, pa ih ostavite poklopljene šest sati.
Sada počinjemo pripremati najukusnije – kremšnite vrhnje: jedno jaje se tuče sa 150 grama šećera. Doda se u smjesu dvije žlice brašna i pomiješati, nakon čega je potrebno sipati pola litre vrućeg mlijeka i miješati na srednjoj vatri. Nakon nekoliko minuta krema će se zgusnuti, pa je potrebno smanjite vatru i dodajte malo vanilije. Nakon toga polijetanje mase iz štednjaka i stavite da se ohladi.
Uzmite svoj kolač i lagano ga narežite na konac ili ribarsku liniju nekoliko komada duž. A da biste tortu učinili sočnijom, trebate namažite kolače sami. Umiješajte med u toploj vodi i lagano ulijte rezati kolače. Nakon toga svaki kolač premazati kremom vrhnje, a tortu možete ukrasiti kako želite, u osnovi je posuto naribanom čokoladom ili kakaom.
Klasični recept od višanja možete pronaći na web mjestu. http://good-kitchen.ru/zavarnoj-krem/. Ima ih mnogo razni recepti za deserte i druga ukusna jela. Napravite nježni kolač od spužve od vrhnja i uživat ćete u njemu jedinstven ukus, a također volite svoje najmilije novim desert. Uživajte u obroku i apetitu za vas i vaše. gostima!