Da biste kuhanim šparogama dali profinjeniji izgled i okus, raširite pospite ga na pleh i na vrhu pospite mješavinom pržene na maslacu krušne mrvice panko, timijan, zeleni luk, pecorino sir i Meyer limunova korica. Za razliku od običnog limuna, ovaj ima ugodnijeg slatkastog okusa i mirisa. Zračna i hrskavi panko krekeri dodaju šparogama lijepu teksturu. Prilog Izgleda prilično svečano i biti će prikladno za bilo koje meso ili рыбным блюдам. 
Time: 25 мин.Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
U tavi na srednje jakoj vatri zagrijte 2 žlice. l. (30 gr.) Kremasto ulje. Dodajte 0,5 tbsp. Panko krušne mrvice i 1 žličica. nasjeckani timijan i pržiti, miješajući dok ne krekeri svijetlo smeđe boje, 3-6 minuta. Maknite s vatre i promiješajte u 3 žlice. l. ribani pecorino sir, 2 žlice. l. nasjeckanih vlasaca i 2 žlice. limunova korica; sol i papar. Prokuhajte 1 kg. ošišan šparoge u slanoj kipućoj vodi dok ne postanu hrskav-nježan, 2-4 minute. Ocijedite i pomiješajte šparoge sa 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac i dodajte prstohvat soli i papra. Prebacite u jelo i pospite mješavinom krušnih mrvica na vrhu krekeri. Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, krušne mrvice panko, timijan, pecorino romano sir, vlasac, limunova korica, šparoge
