Martini španjolski pjenušava pjenušac – detaljan recept Kuhanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem Zdravlje! 
Time: 15 мин.Teškoća: lako Količina: 1 čaša šampanjca u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
koktel
- 1 čaša votke od brusnica, recept je u prilogu
- Suhi šeri Fino
- Cava ohlađeno pjenušavo vino
Vodka od brusnica
- 1 žlica. brusnica
- 1 žlica. šećer
- Količina jedne naranče
- Jedna boca od 750 ml. votka
Recepti sa sličnim sastojcima: pjenušavo ružičasto vino, votka, šeri, brusnice
Priprema recepta:
- Ulijte brusku votku u shaker za koktel, posolite malo šerpe i dodati led i protresti 10 sekundi.
- Procijedite u čašu za martini i dodajte ohlađeno pjenušavo vino Vodica od brusnice: u prosječnom lopuhu kuhajte 1 kašiku. voda sa šećerom. Dodajte brusnice i naranču i kuhajte dok dok brusnice ne puknu, otprilike 5 minuta. sipati brusnični sirup u velikoj posudi s poklopcem i dodajte votku. Hladiti najmanje 2 dana. Ulijte votku u vrč, bacajući kolač.
