Sorta limunskog jogurta

Sorbet, pripremljen na bazi jogurta, dobiva nadjev tekstura poput pravog sladoleda, samo što je mnogo korisnija sadrži manje masti i kalorija. Mala količina limunovog soka a naribana limunova korica desertu će dati ugodan okus citrusa bez suvišne kiseline koja se idealno nadopunjuje toplim slatkim prirodni okus vanilije. Svi sastojci se miješaju sa šećerom. sirup i smrznuti u aparatu za sladoled.

Autor recepta – Gail Gand (SAD) – kuhar slastičarstva i suvlasnik chicago restoran TRU

Sorta foto limunskog jogurta Time: 1 0 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 10 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2 žlice. obični jogurt
  • 2 žlice. l. limunov sok
  • Polovica vanilije, narežite po dužini na pola
  • 1. i 1/4 čl. šećerni sirup, kuhan iz jednakih dijelova vode i šećer
  • 0,5 tsp naribana limunova korica

Recept:

Pomiješajte sve sastojke. U hladnjaku 30 minuta, a zatim zamrznite u aparatu za sladoled. Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, limunov sok, mahuna vanilije, limunova korica, sirup, sorbet

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: