Kandirano cvijeće pretvorit će čak i obični desert poput kuglice sladoled ili sorbet u izvrsnom remek djelu. Za šećer koriste se samo jestivo cvijeće koje se može kupiti na specijalizirani odjeli ili internetske trgovine. latice premazati jajetom, posuti šećerom i očvrsnuti. koji pokazalo se da su sigurne za zdravlje, samo za upotrebu pasterizirani proteini. Takav će prirodni ukras biti spektakularan pogledajte ostale deserte i kolače. Sva cvijeća imaju različita note okusa, što desertu dodaje i zanos. izabrati bilo po vašem ukusu i razveselite svoje najmilije cvjetnim настроением. 
Time: 10 мин. Teškoća: Jednostavno serviranje: 1
Contents
Recept:
Da biste napravili kandirane latice cvijeta, umutite 1 pasterizirani bjelanjka s 1 žličicom. voda; namazati smjesom oboje strane jestivih latica cvijeta. Pospite latice na obje stranice sa ultrafinim šećerom, a zatim ostavite da se osuši na sobnoj temperatura, ne prekrivajući se, tijekom noći. Ukrasite cvijećem sladoled ili sorbet i poslužite.
primjedba
Jestivo cvijeće često se prodaje na zalihama. Probajte svaki cvijet odvojeno kako biste razumjeli koji vam se najviše sviđa. Neki od njih su više začinjenog okusa od drugih. Kupujte samo ono cvijeće koje je označeno da je jestivo. Recepti s sličnim sastojcima: jaja, šećer od glazure, cvjetovi jestiv
