Slavni banditski kolač “Vatromet” sa glazurama i bombonama – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija jela: Kon Pulos Vrijeme: 2 sata. 1 5 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 12 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolač
- 220 gr maslac na sobnoj temperaturi i po želji za formu
- 2,75 Art. vrhunsko pšenično brašno i opcionalno za kalupe za prskanje
- 2 žlice prašak za pecivo
- 0,25 tsp soda bikarbona
- 0,5 tsp sol
- 1,66 Art. granulirani šećer
- 4 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. kiselo vrhnje
- 1 žlica. l. ekstrakt vanilije
- 0,75 Art. kiseo
- Crveni, bijeli i plavi dražeji nespareni za ukras
- Crveni, bijeli i plavi bombonski štapići za ukras.
glazura
- 2 žlice. šećer u prahu
- 1 žlica. l. limunov sok
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, tijesto biskvit, kolač, kiselo vrhnje, jogurt, jaja, ekstrakt vanilije, limunov sok, šećer od glazure, grah od žele
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 160 ° C. Podmažite kalup za kolače promjera 10-12 tbsp., pažljivo nedostaju svi zavoji. Pospite brašnom i otresite višak.
- U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol; U velikoj zdjeli pobijte maslac i granulirani šećer. pomoću miksera na srednjoj brzini dok masa ne postane prozračan i bujan, oko 5 minuta. Umutiti, dodati zauzvrat jaja, zatim kiselo vrhnje i vanilija. Smanjite brzinu miksera na malo i dodajte smjesu od brašna u tri koraka, naizmjenično s porcijama kiselo. Umutiti sve miješati.
- Ulijte tijesto u pripremljeni kalup i poravnajte gornji sloj. Pecite dok kolač ne poprimi zlatnu boju, oko 55 minuta. koji provjeriti spremnost, zabiti čačkalicu u središte, trebala bi biti neto. Stavite na žičani stalak i ostavite da se hladi 15 minuta u kalupu, a zatim odvojite rubove torte od zidova kalupa nožem i okrenite grill ostaviti da se potpuno ohladi.
- Pripremite glazuru: Beat šećer od glazure, limun sok, vanilija i 1 žlica. l. voda u posudi; dodajte još vode ako je glazura previše gusta. Širite na žlicu na pita, puštajući da se sliva niz stranice. Ukrasite šarenim dražejima. dati stajati da se glazura zamrzne 5-10 minuta. Umetnite slatkiše štapići u rupi na sredini čašice.Recept za crvenu baršun tortu u obliku benda.
