Ako su vam ravioli uvijek bili povezani s knedlama ili knedle, ovaj će vam recept omogućiti da ga svježe pogledate jelo. Napravite slatke raviole u američkom stilu Smorie kamp desert – komadići rastopljene čokolade i marshmallow između dvije polovice Graham krekera. Oblikujte sebe ravioli traže da njihova zaobljena šupljina bude što manja više tekućih čokoladnih preliva. Napravite ga od smjese zgnječeni Graham krekeri, omiljena čokolada i krem sir. Zamijesite tijesto na Graham dijetnom cjelovitom brašnu. Dakle to Za oblikovanje raviola trebat će vam poseban obrazac. pečat nadjev u tijesto i peći raviole u pećnici. Izvan njih ukusni su i hrskavi, a iznutra – meka čokolada nadjev. Poslužite poput čajnih keksa. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 2 sata. 15 minuta Težina: srednja Količina: 32kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
punjenje
- 5 graham krekera razbijenih na komade
- 170 gr mlijeko ili tamna čokolada ili njihova smjesa, sjeckani
- 90 gr. vrhnje od sira na sobnoj temperaturi
Tijesto
- 10 žlica. l. maslac na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. tamno smeđi šećer
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- 2 žlice. l. melasa
- 1 žlica. l. ekstrakt vanilije
- 1,5 žlica. brašno
- 1 žlica. Grahamove muke
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp sitna sol
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 1/4 čl. masna krema
Recepti sa sličnim sastojcima: krekeri, mliječna čokolada, tamna čokolada, skuti sir, maslac, smeđi šećer, šećer, melasa, ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, brašno cjelovite žitarice, cimet, vrhnje
Priprema recepta:
- Punjenje: samljeti krekeri u pećnici. Dodajte čokoladu i krem sir i nastavite mljeti dok dobivajući labav, ali tijesto masu.
- Kad radite s obrascem za 12 raviola, obložite stranu udubljenja za popunjavanje folijom. Izložite dio punjenja svako udubljenje i pritisnite, poravnavajući punjenje tako da ga bio je izjednačen s vrhom forme. Zatim izvadite i stavite na tanjur. Ponovite isto da biste dobili 24 punjenje. Prekrijte nadjev plastičnim omotom i stavite unutra hladnjak.
- Zamijesite tijesto: U velikoj posudi pomiješajte maslac i šećer. Umutite mikserom na srednjoj brzini do bujne. mase, oko 2 minute. Dodajte melasu i vaniliju i tucite dok potpuno miješanje.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte obje vrste brašna, sode, soli i cimeta. Smjesi s brašnom dodajte smjesu s maslacem u 3 seta, izmjenjujući ga s vrhnjem, počevši i završavajući brašnom. biti pazite da ne mijesite tijesto. Podijelite tijesto na 2 diska, zamotajte u film za oblaganje i stavite u hladnjak oko 1 sat vremena tako da postane jako naporno.
- Na čistu radnu plohu položite komad folije dimenzija 27 x 37 cm stavite i velikodušno pospite brašnom. Stavite komad tijesta na vrh i pokriti velikim komadom plastične folije. Tijesto razvaljajte između dva lista (Voila! Ruke su vam čiste) u pravokutnom sloju Veličine 25 x 32 cm, obrezivanje ili zakrpanje po potrebi to. Ponovite s drugom testnom vožnjom. Svaka folija prebaciti na lim za pečenje i staviti u hladnjak na 30-60 min.
- Kad se tijesto ohladilo, uklonite lijepljeni film sa 1 sloja ohlađeno i razvaljano tijesto. Pospite nazubljenu stranu kalupe za raviole sprejom za kuhanje i pospite brašnom. mjesto cik-cak spustite na donju polovicu tijesta, ostavljajući malu produbljivanje u testu. Izvadite čokoladni nadjev iz hladnjaka. Dio ispuna stavite u sredinu svakog tiskanog trg.
- Držeći foliju, podignite vrh tijesta i preklopite ga popunjavajući donju polovicu, ostavljajući puno tijesta između punjenja. Lagano istisnite zrak oko punjenja mokrim prstima do tijesto se ne pukne. Ponovo pospite nazubljenu stranu kalupa i pospite raviole brašnom. Kalup okrenite na tijesto utisnuvši ga tijesto i vrlo čvrsto pritisnite da ljepite 2 sloja zajedno i izrezati višak tijesta.
- Da biste uklonili obrazac, lagano ga podignite pritiskom na 2 slajda nadjev na kraju. Podignite kalup preko cijelog tijesta. s suhom četkom otresite višak brašna. Podijelite raviole prema pojedinačne porcije, rezanje viška tijesta nožem ili urezanim nožem za Test. Položite ih na lim za pečenje. Stavite raviole u hladnjak još 30 minuta, tako da postanu tvrdi na dodir.
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C.
- Pecite raviole 25-30 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite na lim za pečenje još 5 minuta, ako je potrebno, dijeljenje raviola nožem dok su topli. Ohladite seriju raviola i poslužite i zamrznite još jednu šaržu da bude svježa.
