Slatki kolač za palačinke sa šlagom sir

Mekani kremasti sir s dodatkom aromatiziranog ruma, karamelizirane palačinke sa šećerom i zrakom stvaraju jedinstvenu desert za karneval. Svi žele probati takvu deliciju. dan. Kuhanje ne traje puno vremena, ne zahtijeva složeno sastojci. Iako se uglavnom koriste osnovni proizvodi, slatki kolač od palačinki ispada neobično izvrsno. друзьями: Foto slatka torta za palačinke s kremom od sira Time: 4sat. Teškoća: srednja obroka: 10 Recepti koriste dimenzionalnost kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

palačinke

  • 1,5 žlica. brašno
  • 3 velika jaja
  • 2 žlice. mlijeko
  • 4 žlice. l. rastopljeni maslac i malo maslaca za kuhanje
  • 2 žlice. l. granulirani šećer
  • 1 žlica. l. začinjeni rum
  • 1/4 žlice sol

punjenje

  • 220 gr maslac na sobnoj temperaturi
  • 180 gr. krem sir na sobnoj temperaturi
  • 3 žlice. šećer u prahu
  • 3 žlice. l. začinjeni rum

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, maslac, šećer, rum, skuti sir, šećer od glazure

Priprema recepta:

  1. Napravite palačinke. Pomiješajte brašno, jaja, mlijeko, rastopljeni maslac, granulirani šećer, rum i sol mikserom do homogene mase. Pokrijte tijesto i ostavite sat vremena temperatura.
  2. Na lim za pečenje stavite pergament papir. Stavite tavu ne lijepi se na srednje jakoj vatri. Podmažite uljem. na sipati 1/4 šalice tijesta u prethodno zagrijanu tavu; dovraga. Pržite jednu stranu oko minutu. Kada se dno palačinke porumeni, okrenite i pržite još 30 sekundi. Gotovu palačinku stavite lim za pečenje. Od preostalog tijesta napravite još 16 do 20 palačinki. ako po potrebi dodajte ulje u tavu. Ne brini ako neke palačinke su rastrgane – mogu se staviti u sredinu kolač.
  3. Za nadjev tucite ulje mikserom na srednjoj brzini i krem sir u velikoj zdjeli. To će trajati oko 3 minute. U dva kora dodajte šećer od glazure i rum i sve umutite pjena.
  4. Ostavite najljepše palačinke za gornje slojeve. Na tanjuru stavite jednu palačinku, ravnomjerno je podmažite 1/4 žlice. punjenje. stoga način, oblikujte cijeli kolač. Preostalo stavite na vrh deserta prekrasne palačinke. Gotov kolač za palačinke ipak stavite u hladnjak bilo bi 2 sata ili noću.
  5. Prije posluživanja po vrhu torte, pospite granuliranim šećerom i karamelizirajte ga plamenikom za kuhanje. Ohladiti tortu 15 min.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: