Jednostavna, ali originalna kašica od krumpira u pećnici od pečeni slatki krumpir i banana s medom umutiti na laganoj prozračnosti mousse. Preljev smeđim šećerom i pekanima ukrašava. Izvrstan ukus i izgled omogućuju vam da prilog dovedete do glavnog blagdansko jelo. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 10 – 12 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 gomolja slatkog krumpira srednje veličine, dobro opran
- 4 banane, neolupljene
- 250 gr maslac na sobnoj temperaturi
- 1/4 čl. med
- 1/2 žlice. brašno
- 3/4 čl. smeđi šećer
- 1,5 žlica. sjeckani pecivi
Recepti s sličnim sastojcima: slatki krumpir (slatki krumpir), orašasti plodovi pekan, banane, smeđi šećer, med
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
- Slani krumpir vilicom zalijepite po cijeloj površini, položite pržite ga i pržite 30 minuta. Stavite banane tava za pečenje i nastavite pržiti 10-15 minuta, sve dok banane a krumpir neće postati vrlo mekan. Izvadite tavu za pečenje iz pećnice, ali ne isključujte pećnicu.
- Kad se krumpir dovoljno ohladio da može bilo je uzeti rukama, strugati meso u veliku zdjelu miksera. Ogulite banane i dodajte ih u zdjelu zajedno sa 110 gr. krema maslac i med. Solite i snažno miješajte drvenom žlicom dok komponente se neće kombinirati i smjesa neće postati prozračna. prijenos žlicu u pribor za posluživanje otporan na toplinu i glatka površina.
- U zasebnoj zdjeli prstima utrljajte preostalih 110 g. maslac, smeđi šećer, brašno i pekan prije konzistencija velikih mrvica. Pospite pire krumpirom i vratite u pećnicu.
- Pecite oko 20 minuta, do oraha zlatne boje. Poslužite yam kašu od krumpira vruće.Recept za kašu od krumpira s orasima.