Sladoled od cimeta – detaljan recept za kuhanje. Autor recepta – Amy Huff Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 2 sata. 10 minuta Teškoća: Količina: 950 ml. U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. šlag (sadržaj masti 30-36%)
- 2 žlice. vrhnje (10% masti)
- 1 žlica. šećer
- 1/4 žlice gruba sol
- 1 1/2 žličice ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice cimetno ulje ili ekstrakt cimeta
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhnje, ekstrakt vanilije, cimetno ulje, ekstrakt cimeta
Priprema recepta:
- U posudi pomiješajte obje vrste vrhnja, šećera i soli, umutite šlagom dok se šećer ne otopi. Umiješati ekstrakt vanilije i ulje cimeta. Ohladite u aparatu za sladoled. Prebacite sladoled u zatvorenu posudu i zamrznite dok stvrdnjavanje, ne manje od 2 sata
