Trifle desertni recept
Trifle – originalan recept za sastojke i svečano jelo u ljepoti. Ovo je desert u čaši. Britanska moda čvrsto nastanili se u restoranima i kafićima. Kako napraviti sitnice kod kuće? Nije lakše događa se! Sastavljanje ukusnih slatkih detalja podsjeća na pizzu. Složite voće, kolačiće, žele, vrhnje i bobica!
Trostruke fotografije
{galerija} 618 {/ galerija}
Trifle – recept za slatki zub
Što dobro znače plemenske? Recept treba uključivati obavezni sastojak – kolačići! Biskvit je klasik. S prvim slojem možete staviti čak i ostatke biskvitne torte. ako trostruko se radi za odrasle goste, natopite sloj šerpe ili gin. Za djecu je sirup najbolji. Odijelo pametni slojevi – nezamjenjiv uvjet!
- Najbolje komponente za sitnice: žele, šlag, marmelada, voćni pire: banana, pasivno voće, breskva, jagode.
Štoviše, voće se ne može ni usitniti u pire krumpiru, već rezati male kocke.
Da biste pripremili najjednostavniji triefl, trebat će vam:
- Vafli (s tamnim ili svijetlim punjenjem) – 1-2kom. Ili komada keks biskvita.
- Orašasti plodovi (bilo koji) – 30g.
- Sok od grožđa (crveni) – 50ml.
- Želatina – 1 tsp
- Krema – 50ml.
- Jagode – 5-6 bobica (možete koristiti smrznute voće).
- Džem (trešnja ili šljiva) – za ukras
- Krema od vrhnja – za “vrh” trejlera.
Trostruku možete poslužiti u bilo čemu – ako je samo jela prozirna i široka. Tu je prikladniji britanski desert žlicom.
Možete pripremiti trostruku ovako:
Samljeti vafle s orasima ili razbiti male kolačiće kocke. Stavite na dno čaše prvi sloj.
Namočite želatinu, a zatim nastavite prema uputama, pirjajte grožđani sok buduća mliječ. Nakon što se tekućina ohladi, sipati sloj žele i staviti u hladnjak.
Sloj kolačića ili naribanih vaflja postaviti će se vrlo brzo. U sljedeći sloj stavite pire od jagoda. Berba kaša i izgleda kontrastno, a aroma ljetne svježine daje sve desert! Nema svježih bobica? Nije važno. Rešite smrznute jagode – također će biti ukusne!
Krema od bijelog vrhnja ili krem žele – još jedna ukusna i kontrastni sloj.
Predzadnji sloj može se napraviti od trešnje ili šljive pekmez.
Vrh plemena možete “maštati” kako želite. Mi jesmo koristila istu kremu i ukrasila je trešnjom sirup.
Ukusne ideje
Na našoj stranici imamo vrlo zanimljiv recept – žele od šampanjac. Iskoristite ideju da napravite triefl. na Nova godina, takav svečani desert potpuno će vas iznenaditi Gost!