Punch – najpopularnija vrsta koktela na zapadu, koja se priprema u ogromna zdjela velikoj gomili. Tradicionalni recept za ubod s rumom uključuje rum, limun, voćni sok i vodu. Dodaj u koktel soka od šipak i svježih bobica, a začinit će se sočnim ljetne boje i dobit će živopisniji okus. Da pije na zabava je dugo ostala hladna, ležala velika ledenica. Izgledat će impresivnije ako ispred smrzavanjem u vodi dodajte i svježe bobice 1 8 + pretjerano konzumiranje alkohola štetno je za vaše zdravlje!
Autor recepta – Jonathan Pogash – poznati barmen
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 24 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 žlica. sok od šipak
- 3 žlice. limunada
- 1 boca (0,75 litara) ruma
- 1 žlica. svježe bobice poput borovnica i malina
- Limunske šolje za ukras
- Led za opskrbu
Recepti s sličnim sastojcima: limunada, sok od šipak, rum
Priprema recepta:
- Napravite santu leda: zamrzavanje vode u plastici spremnik za najmanje 6 sati ili preko noći.
- U velikoj zdjeli za bušenje pomiješajte sok od šipak, limunadu i rum. Prije posluživanja stavite led u zdjelu, dobro promiješajte i stavite u hladnjak na najmanje 15 minuta. Ukrasite bobicama i šalicama limun.
- Poslužite u punionicama napunjenim ledom.