Ljubitelji browniesa i čokoladnih kolačića ne moraju birati: u ovim sendviči od sladoleda imaju oboje (pa i iznenađenje sa punjenje kremom). Na istom limu za pečenje obje kuhaju istovremeno слоя. 
Time: 6 час. 30 min. Težina: srednja Količina: 24 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 24 kom. sendvič keksi poput “Oreo”
- 2 paketića (465 gr. Svakog) tijesta za kolače s čokoladnim čipsom, sobna temperatura
- 1 pakiranje (520 gr.) Suha mješavina za brownie ili čokoladni muffin (plus potrebni sastojci)
- 24 kom. Sendviči sa vanilin sendvičima, kao što je Golden Oreo
- 1000 ml. omekšani sladoled od vanilije
- Posebna oprema: tepsija sa stranicama 45 x 33 cm.
Recepti s sličnim sastojcima: čokoladni kolačići, tijesto tijesto od biskvita, keksi od peciva, sladoled od vanilije, sladoled
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Pokrijte lim za pečenje sa stranicama (45 x 33 cm.) folije, ostavljajući najmanje dva izbočena ruba Svaki od 5 cm. Pokrijte sprejom za kuhanje.
- Na jednu polovicu lim za pečenje stavite keks čokoladnog sendviča 6 redaka od 4 kom. u svakom. Pokrijte ih tijestom za kolače: pritisnite i rasporedite tijesto tako da pola tave ispostavilo se jedan divovski kolačić s čokoladnim čipsom.
- Pripremite tijesto od brownija prema uputama na pakiranju. Tijesto izlijte na praznu polovicu tave. Izvaljajte vaniliju sendvič kolačići na vrhu tijesta u 6 redova od 4 komada. Stisnite kolačiće u tijesto.
- Pecite kolač 20-23 minute, dok čačkalica nakon toga probijanje središta čokoladnog tijesta i tijesta za brownie nije ostat će neke mrvice. Ostavite da se potpuno ohladi na žici stalak, ne ostavljajući lim za pečenje 2 sata. Stavite u zamrzivač da stvrdnjavanje oko 30 minuta
- Zgrabite izbočene rubove folije i izvadite divu kekse s papira za pečenje, pa ih lagano prebacite na nasjeckanje daska – pazite da se ne savije ili ne pukne. Ukloni sa dno folije. Pokrijte lim za pečenje ljepljivim filmom.
- Toplim nazubljenim nožem obrežite neravne rubove torte pravokutnik (oko 30 x 40 cm.). Prerežite kore na dva dijela dijelovi: polovica brownie-a, pola cookie-a od čokolade (svaki dio 20 x 30 cm.). Stavite čokoladni kolač Pripremljeni lim za pečenje tako da kolačić za sendviče bude na vrhu. Brzo raspodijelite sladoled na ovoj torti do najviše rubova. Poravnajte površinu i rubove. Stavite brownie tortu sloj sladoleda sa sendvič kolačićem prema dolje i lagano stisnite, povezujući dva dijela. Preklopite rubove prianjajućeg filma preko rezultirajućeg sladoledni sendvič kako bi ga zadržali u formi i stavili unutra zamrzivač za otvrdnjavanje najmanje 6 sati ili preko noći. toplo nazubljenim nožem izrezati na 24 sendviča od kolačića i sladoled.
