Salsa s pečenim paprom i šipak od šipak – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija jela: Alex Garcia Vrijeme: 1 5 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 oguljene šipak (odvojene žitarice)
- 6 crvenih paprika
- 1 nasjeckani crveni luk u vrlo malim kockicama srednje veličine
- 1 žlica. l. sitno sjeckane metvice
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- Sok od limete
- Sol i mljeveni crni papar
- Mogućnosti posluživanja: s orijentalnom hladnom vodom ili 1/2 atlantske ostrige ostrige
Recepti sa sličnim sastojcima: šipak, čili papar, crveni luk, sok limete, školjke, metvica
Priprema recepta:
- Granate narežite na četvrtine i izvadite zrno. Iscijedite sok od žitarica stavljajući ih u drugar ili zdjelu i drobite ih žlicom ili tučak. Oljuštite crvene paprike, stavite ih u zdjelu, poklopite zalijepite film 8 minuta, a zatim ogulite i ogulite izrezati na vrlo male kocke.
- U zdjeli pomiješajte sok od šipak, pečen na kockice crvena paprika, crveni luk na kockice, sjeckana metvica, maslinovo ulje i sok limete. Sol i papar hladnovodne istočne ili atlantske ostrige na polovice sudopera.
