Sjajni rum desert – Pina Colada pijani kolač postat će Izvrsna poslastica na vašem stolu. U ovom receptu vrh cupcakea prekrivena kriškama ananasa namočenim u rum sirup i trešnje. Tijesto se puni s pudingom od vanilije pomiješanim s kokosom ekstrakt. Sve to čini rum cupcake nevjerojatno mirisnim i сочным. 
Time: 3 час. Poteškoća: srednja Obrok: 10-12 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 žlica. granulirani šećer
- 1,5 žlica. tamni rum
- Dvije 500g limenke narezanog ananasa (16 kriške), ocijedite tekućinu
- Jedno pakiranje keksa s 450 grama miješanih keksa
- 1/3 čl. biljno ulje
- 3 velika jaja
- 13 maraschino trešanja, isperite i obrišite suhom
- 1/4 žlice ekstrakt kokosa
- Jedno 100 grama mješavine vanilije puding
- Posebna oprema: pekač za muffine sa rupa zapremine 12 čaša (2,8 litara) i torba za slastičarstvo, opremljen sa srednjom okruglom mlaznicom
Recepti s sličnim sastojcima: šećer, rum, ananas, pomiješajte za kolači za pečenje, jaja, koktel trešnje, ekstrakt kokosa, puding vanilija
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. U srednje velikim gravuracijskim brodom pomiješajte zajedno šećer i 1 žlicu. rum. Dovedite smjesu da prokuha umjerena do jaka vatra i povremeno miješajte dok šećer ne bude rastopiti za oko 5 minuta.
- U zdjelu srednje veličine stavite kriške ananasa i sipajte na njima na vrhu rum sirup. Ostavite da inzistiraju na ananasima apsorbirao aromu ruma, oko 30 minuta.
- Cupcake: U međuvremenu, velikodušno pospite posudu za pečenje cupcakes s rupom u 12 čaša kulinarskog spreja. miješati smjesa za muffine s maslacem, jajima i 1/2 žlice. vode i 1/2 žlice. Romi u homogena masa. Izvadite ananas iz sirupa, ubacite sirup strana.
- Položite na dno, središnji konus i stranice posude za pečenje cijele kriške ananasa (oko 13 kriški). Preostale tri kriške prerežite na pola i stavite ih u prazan prostor na vrhu oblikuje tako da je sav prekriven ananasom. Cent svakog kriške stavi trešnja. Izlijte tijesto na vrh ananasa. Pecite dok ne ispadne skelet zaglavljen u sredini čisti i cupcakeas će isplivati kad se pritisne, oko 45-50 min.
- Odmah stavite pladanj otporan na toplinu na tavu i preokrenite ga oblik (koristite rukavice). Skini uniformu i daj tortu potpuno ohladiti, otprilike 1 sat.
- Punjenje: U međuvremenu pripremite puding prema s uputama na pakiranju. Dodajte ekstrakt kokosa. Žlicom stavite puding u slastičarsku vrećicu s okruglom mlaznicom srednje veličine. Umetnite mlaznicu u stranu čaše i utisnite je prema unutra neki puding. Okrenite se i ponovite isto u krugu kolača. Zatim istisnite ostatak pudinga u otvor na sredini. Podmažite cjelinu cupcake potpuno preostali rum sirup.
