Rižin puding desert je jednostavan za kuhanje i naučiti ga kuhanje nije teško. Pa krenimo kuhanje rižinog pudinga s narančom. Usput, limenka naranče zamijenite limunom. Ova vrsta pudinga je jako dobra za moju djecu popodnevni čaj.
Rižin puding s narančama
Trebat će nam:
1 naranča (limun)
3 šalice mlijeka
150 gr kreme
3-4 žlice meda
50 gr riže
1 žličica mljevenog cimeta
Puding možete napraviti ovako:
Izvadite koricu naranče (limuna). Rižu operemo, procijedimo mlijeko, dodajte naranču (limun) i kuhajte na vrlo pirjati jedan sat pod poklopcem, stalno miješanje povremeno.
Skinite poklopac i kuhajte dok riža uopće ne bude pretvorit će se u gruel. U tavu dodajte vrhnje, stalno sa miješajući i kuhajte još 8-10 minuta.
Na lijepi kremano stavimo puding, ukrasimo kriškama naranču ili limun, pospite cimetom.
Dobar apetit!
