Uz ove pouzdane recepte za kremu, glazuru i šlag krema koju imate napravit će izvrsna peciva друзьями: 
Contents
Американский ванильный масляный крем
Ovo je jedna od najlakših krema. kremast tukli maslac sa šećerom u prahu i razrijediti smjesu mala količina tekućine do pastozne konzistencije. krema bogata, gusta i slatka, lako se topi kada je izložena Recept za toplinu: Američka krema od vanilijevog maslaca
Američka čokoladna maslačka krema
Maslac krema se jako dobro upija ukus. Na kraju batina dodajte čokoladu, kavu, boje, aromatizirane tekućine, voćni koncentrati, citrusi ili Ekstrakti.Recept: Američka krema s čokoladnim maslacem
Krem od vanilije
Ovaj klasična kremasta krema od vanilije priprema se u samo 12 minuta; mogu ukrasiti kolače, cupcakes ili kolače s bilo kojim Recept: Vanilije krema
Kraljevska glazura
Kraljevska glazura se najčešće koristi ukrašavajući kolačiće, postaje suh i tvrd. Za svoje jednostavan recept Alton Brown umutiti pasterizirano jaje proteini. Glazura se lako mrlja i može se kuhati. Recept: Royal Glaze
Proteinsko-maslačka krema na švicarskom meringu
Ova verzija vrhnja za maslac je manje slatka nego Američki, posjeduje veličanstveniju i postojaniju teksturu. Šećer i tucite bjelanjke u vodenoj kupelji do svjetlosti konzistencija, a zatim se maslac uvuče u ohlađenu meringu sobne temperature dok smjesa ne postane jednolična i sjajna. Kada ometate ulje, krema se često koagulira; nastavi bič i razdvojit će se. Белково-масляный крем на швейцарской меренге
Čokolada šlag
Ukusna šlag od Altone sadrži neočekivani sastojak: prstohvat kajenskog bibera, koji nadopunjuje okus kakao praha i uravnotežuje Recept za slatkoću: Čokoladna šlag
Proteinsko-ulje krema na talijanskoj meringue
Poput švicarske verzije, ova uska i bujna krema od maslaca idealna za nanošenje tijesta torba. Priprema se na temelju talijanske meringue, u kojoj Zagrijani šećerni sirup ulijeva se u bjelanjke do tvrdog vrhunca. Zatim se umiješaju mali komadići maslaca kako bi se napravila krema zasićen i homogen.Recept: Proteinsko-ulje krema na итальянской меренге
Francuska krema od maslaca
Ovu bogatu svilenkastu kremu priprema dodavanje šećernog sirupa u cijela jaja i žumanjke, nakon koji se maslac ulijeva u smjesu dok se ne zgusne, ali ova lagana konzistencija. Zbog visoke masnoće i prekrasna blijedožuta krema je savršena kao Ukrasi za kolače i nadjev.Recept: francuska krema s maslacem
Krem krema od sira
Napravite ovu klasičnu kremu za ukrašavanje cupcakesa “Red Velvet”, kolača od mrkve ili bilo kojeg desert u kojem želite nadopuniti slatki okus pikanta Recept: krema od vrhnja za sir
