Svaka domaćica želi ugoditi svom domaćinstvu ukusnim jelima, to se posebno odnosi na one koji imaju malu djecu. Ali ne uvijek ima vremena za dugo kuhanje. u ovom slučaju recept “Lijeni kolač”, kuhanje što će trajati najmanje vremena, a rezultat će biti nevjerojatan i apsolutno će se svima svidjeti.
Da biste napravili lijeni kolač, trebate sastojci:
-
Slatki krekeri – pola kilograma (možete odabrati bilo koji, onaj koji su kod kuće ili oni koji su sličniji tome);
-
Kikiriki prekriveni čokoladom ili kuglice od kukuruzne čokolade – oko dvjesto grama;
-
Kolačići (najprikladniji za naziv “Pečeno mlijeko”) – tristo grama;
-
Marshmallows – 100-150 grama (odaberite onaj koji će imati više po ukusu); Maslac – 250 grama;
-
Kondenzirano obično mlijeko – jedna limenka;
-
Mliječna i gorka čokoladna slastica – 300 grama svaka svaki.
Slijedeći korake kuhanja, možete stvoriti izvanrednu kolač bilo kojeg oblika.
-
Suhe sastojke najbolje je usitniti u blenderu tako da masa Pokazalo se da je više ujednačeno. Nakon krekera i kolačića bit će zgnječeni, treba ih sipati u duboku zdjelu i tamo ravnomjerno pomiješajte sa žlicom.
-
Dalje, u istoj zdjeli trebate dodati kikiriki, čokoladu kuglice i sitno sjeckani marshmallows, pomno promiješajte sve. Postizanje ravnomjerne raspodjele svih sastojaka.
-
U loncu ili tavi se tope istovremeno, obje vrste čokolada i maslac čekajući da se masa rastopi i postaje homogena, mora se neprestano miješati da čokolada nije izgorena. Pazite na čokoladno-kremna masa nije prokuhala, inače čokolada jednostavno će se uvijati.
-
Dalje, ulijte čokoladnu masu u suhe sastojke, dodajte tamo kondenziranog mlijeka i sve temeljito promiješajte, ali nježno. Najbolje je koristiti drvenu lopaticu ili žlica.
-
Uzimamo obrazac za torte, bilo koji (okrugli, kvadratni ili kovrče), a zatim postepeno raširite dobivenu masu u nju. Vrijedi to raditi postupno, sloj po sloj, kako ne bi ispalo. praznine u kolaču. Izravnajte svaki sloj i malo ga stisnite, i tek tada dodajte sljedeći dio mase za kolače.
-
Poravnamo dno (koje je sada na vrhu), pokrivamo naše kolač zalijepite filmom i stavite u hladnjak na 5-6 chs, za da se smrznuo i uzeo potrebnu formu.
-
nakon što se kolač stvrdne, samo vam treba okrenite se na ravnom tanjuru, lako će se odmaknuti od zidova obrasca.
-
Ljesna torta je spremna.
-
Po želji, uvijek ga možete ukrasiti bilo kojom kremom ili mastika, tada će imati šareniji i svečaniji izgled.