Puff sirovi krafne – detaljan recept za kuhanje. s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Dva pakovanja lisnatog tijesta po 225 g.
- Valjano brašno
- 6 kriški sira
- Kanola ili kikiriki maslac za prženje
- 2 žlice. l. senf
- 2 žlice. l. med
- 3 trake hrskave slanine, grubo nasjeckane
Recepti sa sličnim sastojcima: lisnato tijesto, sir, senf, med, slanina
Priprema recepta:
- Otvorite jedan paket vrećice tijesta i stavite na lagano posoljeno površina brašna. Tijesto razvaljajte u veliki pravokutnik. Razvaljajte drugi paket tijesta iste veličine i debljine.
- Na jedan pravokutnik stavite kriške sira u jednom sloju Test. Na drugi križić sira stavite drugi pravokutnik tijesta. Desnu stranu tijesta preklopite na trećinu prema sredini i učinite to isto s lijeve strane da se tijesto preklopi. Preklopite tijesto još vrijeme. Nožem izrežite 4 okrugle krafne.
- Ulijte dovoljno ulja u tavu s debelim zidovima tako da to prekrilo dno za 7 cm., prema kulinarstvu, zagrijte ulje na 170 ° C termometar. Pržite krafne u šaržama do zlatno smeđe boje, oko 1 min. sa svake strane. Stavite na žice stalak.
- Kombinirajte senf i med u maloj posudi. Podmažite vrh krafne senf s medom i pospite nasjeckanom slaninom, ako želite. Poslužite odmah.
