Jednostavna salata od svježeg špinata bit će pravi odmor poslastica s sastojcima kao što su slatki prženi pekan i plavi sir gorgonzola. Pečeni orasi sa šećerom i sol, savršeno kombinirana po ukusu s kolačem i preljev od vinaigreta i savršeno ispunjava sočno zelje špinata. Poslužite ovu osvježavajuću salatu s goveđim odreskom ili bilo kojim drugim još jedno jelo od mesa i postat će pravi hit. друзьями: 
Time: 15min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket oprane špinata
- 3-4 šake pola kikirikija
- 2 žlice. l. biljno ulje
- Nekoliko prstohvat šećera
- Nekoliko prstohvata soli
- 0,5 tbsp. maslinovo ulje
- 1/4 čl. sherry ocat
- 2 male šalotke, mljevene
- 1 mala kriška gorgonzole, zgužvana (otprilike 60 c.)
Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, gorgonzola, orašasti plodovi pekan, šerpov ocat, šalotka
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Pomiješajte orahe s povrćem maslac, šećer i sol. Stavite na lim za pečenje. Pržite u pećnici dok matice ne postanu tamne i smeđe, oko 7-8 minuta.
- Pripremite preljev miješanjem u posudi ili nepropusnoj za zrak posude s maslinovim uljem, ocatom, šalotkom, solju i crnom bojom papar.Ostaknite špinat u zdjelu. Pomiješajte špinat s dresingom, gorgonzole i pržene pekane. Poslužite za govedinu.
