Ovaj recept pripada popularnom kalifornijskom restoranu First. Buđenje, specijalizirano za tradicionalne američke doručak i ručak. Mnogi koji žele jesti su ovdje i brojne nagrade, najvjerojatnije, ne najmanje važno povezan s izvrsnim okusom posluženih jela. Dakle, ne možete sumnjajte u rezultat i smjelo kuhajte ove palačinke koristeći različita punjenja i preljevi.
Autor recepta – Prva buđenja – restoran specijaliziran za za doručak i ručak u Kaliforniji, SAD
Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 25 minuta Težina: srednja obroka: 6 Količina: 18 kom. recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice sol
- 2 žlice. l. biljno ulje
- 2/3 čl. tučena jaja
- 3 žlice. mlijeko
- 2 žlice. brašno
- 2 žlice. l. šećer u prahu
- 2 žlice ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, brašno, šećer prah, ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- Sve sastojke dodajte u veliku zdjelu i tucite mikserom. otprilike 60 sekundi ili dok sve ne prođe dobro miješa. Procijedite smjesu kroz dodatak za glavu s malim rupama, za uklanjanje ugrušaka.
- Prethodno zagrijte posudu za prženje bez ljepljenja promjera 25 cm i s visokim stranama. Ulijte malo biljnog ulja prekrila je dno. Dodajte približno 60 ml tijesta. Zatim okrenite tavu, pokušavajući ravnomjerno rasporediti masu po dnu. kuhar, dok se vrh palačinke ne osuši (oko 1 minute). tada okrenite i pecite na drugoj strani oko 20 sekundi. Skini se s tave i nastavite pržiti palačinke od preostalih Test.
